ソイハニーのロティ屋台をご紹介！ホッカホカのパンケーキを食べよう！

今回は移動式屋台のレビューです。タイの醍醐味といえば屋台ですよね！セカンドロードを歩いていたら、すごく美味しそうなロティ（タイのパンケーキ）屋台がありましたので、食べてみました！

場所

セカンドロード側、ソイハニー入口にありました。近くにはセブンイレブンや国際通話のお店があります。

ソイブッカオに通じるソイですね。真ん中あたりにハニーインというホテルがあり、それがソイの名前の由来になっているそうです。

外観

すごく清潔感のある屋台でした。ロティを買ったばかりの人と、これから買おうと並んでいる人が数名いて目立っていました。人だかりが気になってしまうのは日本人の習性ですね・・・。

いい匂いもしていて一発でやられたよ！

ちょうど小腹が空いていたこともあり、ノータイム即決で買うことにしました！

メニュー

屋台の表側に写真付きのメニューが載っていて、初めての方でも分かりやすくなっています。親切ですね！

メニューは3種類です！

価格はそれぞれ40バーツ（約140円）です。これくらいの価格だと気軽に手が出しやすくて良いですよね！

マンゴーパンケーキを注文

今回はマンゴーパンケーキを注文しました。当然、その場で調理してくれるのですが、調理風景が面白くてガン見してしまいました！

まず、その場でロティの生地を取り出し、テーブルの上で伸ばしていきます。ある程度伸ばしたところでマンゴーを取り出し、包丁で小さくカットします。マンゴーは丸々1つ使ってくれます。惜しみのなさに感心です！

その後、鉄板の上でバターを溶かし、伸ばした生地を焼き始めます。ある程度焼けてきたところでマンゴーが投入されます。生地に焦げ目が付いてきたところで、生地の間にマンゴーを挟んで形を整え、再度両面を焼き、仕上がりました！この間約5分でした！

とても鮮やかな手つきでした。もはやプロの領域！

そしてロティマムアン（マンゴーパンケーキ）が手元にやってきました！

焼きたてホカホカです！そしていい匂い！！その場で食べようとしたものの、熱すぎてすぐには食べられそうにありませんでした。

なので、歩いてホテルに戻ることにしました。足元に全神経を集中させて歩きます。

転んでひっくり返さないように注意です！

味ですが、中にマンゴーがたっぷり入っていて、すごくジューシーです！パンケーキ生地とマッチしていて程よい甘さです。チョコレートとの相性もバツグンです！

甘みのある厚めのクレープ生地にマンゴーが挟まれていて、その上にチョコレートがかかっているのをイメージしてください！若干ではありますが、その味が想像していただけるかと思います。

ただ、油が多くて半分食べたところでペースダウンしてしまいました。それでも美味しく完食！誰かとシェアしながら食べるのが良いかもしれませんね！

まとめ

ソイハニーで見かけた、ロティ屋台のご紹介でした！タイのローカルフードを安く手軽に味わえるのは屋台の醍醐味ですね！この屋台はかなり清潔感に気を使っている様子が伺えたので、屋台が苦手な方でも手が出しやすいのではないでしょうか？

屋台で料理を食べるというのは日本ではなかなかできません。しかし、パタヤではこれが日常です。一期一会の出会いがあります。

今日見た屋台は、明日になったらもうないかもしれません。それを常に肝に銘じ、後悔する前に行動することがとても大切なのだと、屋台を通して勉強させられた気がしたのでした。

何でもないようなことが幸せだったのだ、と思ったとしても気付いたときにはもう遅いのです！

（気になる屋台を見たら迷わず購入しちゃいましょう、ということです！）

パタヤ、最高ー！！

基本情報

移動式屋台のため、詳細不明

※毎回、同じ所に屋台が出ているのか分かりません。もしいなかったらすみません！